Sivas'ta son dönemde kızarmış tavuk, hem lezzetiyle hem de fiyatıyla dikkatleri üzerine çekiyor. Şehirdeki esnaflar, kızarmış tavuk fiyatlarının 150 TL olmasına rağmen yoğun bir talep olduğunu belirtiyor. Özellikle ekonomik açıdan uygun protein kaynağı arayan vatandaşlar, kızarmış tavuk ve yanında sunulan çeşitli ikramlarla keyifli bir yemek deneyimi yaşıyor.
Tavuk, şu anda en ucuz protein kaynağı olarak Sivas'ta öne çıkıyor. Et fiyatlarındaki artışa rağmen, tavuk fiyatlarının uygunluğu Sivaslıların ilgisini çekiyor. Şehirdeki bazı işyerlerinde kızarmış tavuk satışı, tavuk fiyatlarının cazibesi sayesinde yüksek satış rakamlarına ulaşırken, esnaflar da durumdan oldukça memnun.
