Denizlerde 15 Nisan itibarıyla başlayan av yasağıyla birlikte balık sezonu resmen kapandı. Balıkçı Hüseyin Akpolat, yasağın başlamasıyla birlikte tezgâhlarda yalnızca çiftlik balıklarının yer aldığını belirtti. Akpolat, yasağın 1 Eylül’e kadar süreceğini ve bu süre boyunca vatandaşların yazlık balıklarla yetinmek zorunda kalacağını söyledi.
Yaz aylarında en çok tercih edilen balık türlerinin başında somon, alabalık, çipura ve levrek geliyor. Akpolat’a göre, palamut ve hamsi gibi bazı türler ise şu anda sadece dondurulmuş olarak satılıyor. Bu balıkların taze hali kış aylarında tezgâhlarda bulunabiliyor.
Balık tüketiminin yaz aylarında ciddi oranda azaldığını vurgulayan Akpolat, “Her şey zamanında güzel. Kışa göre talep çok düştü. Şu an daha çok sahil kenarına gelen tatilciler balık alıyor. Yazın seven yine alıyor ama genel olarak halk biraz geri duruyor” diye konuştu.
Fiyatların da yükseldiğine dikkat çeken Akpolat, artışın temel nedeninin maliyetler olduğunu söyledi ve ekledi, “Çiftlik balıklarının yemleri yurt dışından geliyor. Dolar bazında zam geldikçe balığa da yansıyor. İşçilik, yem, vergi derken maliyetler arttı. Kışın 350 TL olan levrek, şimdi 400 TL oldu.”
Av yasağı süresince balık severlerin çiftlik balıklarıyla idare etmesi gerekiyor. Yeni sezonun 1 Eylül'de açılmasıyla birlikte taze deniz balıkları yeniden tezgâhlardaki yerini alacak.
