Erzincan’da baraj göletlerinde üretilen alabalıklar, belirli bir kiloya ulaştıktan sonra somon olması için Trabzon ve Elazığ’a gönderiliyor. Denize kıyısı olmayan Erzincan’da su ürünleri üretimi her geçen yıl artarken, yıllık 3 bin 132 ton olan üretimin 5 bin tona çıkarılması hedefleniyor.
Devlet desteğiyle kapasiteleri artırılan alabalık tesisleri, Erzincan’ın farklı noktalarında faaliyet gösteriyor. Tuzla Çayı üzerinde, ilçe merkezine yaklaşık 5 kilometre uzaklıkta kurulan Tercan Su Ürünleri Tesisinde üretim çalışmaları aralıksız sürdürülüyor. Burada yetiştirilen alabalıklar, Trabzon ve Elazığ’daki tesislere sevk edilerek somon haline getiriliyor.
Erzincan Tarım ve Orman İl Müdürü Alper Koçaker, kentte bulunan baraj göletlerinde ve özel çiftliklerde yavru ve sofralık alabalık üretimi yapıldığını belirtti. Koçaker, Erzincan’ın su kaynakları bakımından zengin olduğunu vurgulayarak Tercan, Göyne ve Çayırlı barajlarında üretimin devam ettiğini ifade etti. Kent genelinde 16 çiftlikte üretimin sürdüğünü aktaran Koçaker, yeni projelerin devreye girmesiyle Erzincan’ın yıllık balık üretimini 5 bin tonun üzerine çıkarmayı planladıklarını söyledi.
Tercan Su Ürünleri Tesisinin işletme sahibi Şükrü Adam ise balık yetiştiriciliğinin detaylarını paylaştı. Sabah saat altıda balıkları yemlediklerini, gün içinde ise ağları temizlediklerini aktaran Adam, Tercan Barajının 23-24 derece sıcaklıkta olduğunu belirtti. İşletmenin kapasitesinin 50 ton olduğunu ifade eden Adam, 220 bin yavru balık aldıklarını, bunları 250-300 grama ulaştırıp Trabzon ve Elazığ’a gönderdiklerini söyledi. Adam, Erzincan’da deniz olmamasına rağmen kaliteli balık üretildiğini vurguladı.
