Asrın felaketinin merkez üssü Kahramanmaraş, denizi olmamasına rağmen tatlı su balığı üretimindeki gücüyle küllerinden doğuyor. Depremin yaralarını hızla saran şehir, Avrupa'dan Asya'ya tam 54 ülkeye yaptığı balık ihracatıyla ekonomisine can suyu olurken, depremde yıkılan balık pazarını da yeni ve modern yüzüyle yeniden hizmete açtı.
"Alabalığın Başkenti" Dünyayı Doyuruyor
Sahip olduğu zengin tatlı su kaynakları sayesinde Türkiye'nin en önemli balık üretim merkezlerinden biri olan Kahramanmaraş, "alabalığın başkenti" olarak anılıyor. Yıllık tonlarca üretilen alabalık, sazan ve turna gibi balıklar, başta Avrupa ülkeleri olmak üzere Orta Doğu ve Asya'ya ihraç ediliyor. Balıkçı esnafı İbrahim Sarı, "Tonlarca üretim mevcut. Tam 54 ülkeye ihracat yapılıyor. Balık şehri ve su şehrinde yaşıyoruz," diyerek bu başarıyı özetliyor.
Depremde Yıkılan Pazar, Yeni Yüzüyle Hizmette
Depremde tamamen yıkılan eski balık pazarının yerine kurulan yeni pazar alanı, hem esnafın hem de vatandaşların yüzünü güldürüyor. Daha hijyenik ve düzenli bir ortamda hizmet verdiklerini belirten balıkçılar, sezonun açılmasıyla birlikte tezgâhların dolup taştığını ifade ediyor. Balıkçı İbrahim Sarı, "Deprem sonrası toparlanma evresinde yeni pazar yerimizdeyiz. Üretimin fazla olması fiyatları aynı tutuyor, hatta bazı balıklarda fiyatlar düşüyor," diyerek vatandaşları balık tüketmeye davet etti.
Vatandaşın İlgisi Yoğun: "Balıklar Taze ve Bol"
Yeni pazara gelen vatandaşlar da durumdan oldukça memnun. Deniz kenarı bir şehirden geldiğini belirten Erol Ardıbatan, "Burası deniz kenarı değil ama balıklar taze gelip hemen tükeniyor, bu çok dikkatimi çekti," diyerek şaşkınlığını dile getirdi. Bir diğer müşteri Adem Kahraman ise, "Esnafımızın hizmetleri çok güzel. Pazarda her türlü tatlı su ve deniz balığı mevcut," diyerek memnuniyetini belirtti. Bu yoğun ilgi, şehrin normalleşme sürecinde ne kadar önemli bir yol kat ettiğini gözler önüne seriyor.
