Kayseri mutfağının en özel yemeklerinden yağlama, sosyal medyada yeniden ilgi odağı oldu. Doğada yaptığı yemekleri paylaşarak geniş bir takipçi kitlesine ulaşan sosyal medya fenomeni Süleyman Ateştepe, son menüsünde Kayseri’nin geleneksel lezzetini ön plana çıkardı.
Uludağ’ın eşsiz manzarasında hamur açıp, kıymasını odun ateşinde pişiren Ateştepe, takipçilerine adeta görsel bir şölen sundu. Yemeğin aşama aşama hazırlanışını paylaşan fenomenin gönderisi kısa sürede binlerce beğeni ve yorum aldı.
Ateştepe, paylaşımında yağlamayı tanımlarken yapımının zahmetli, lezzetinin ise eşsiz olduğunu vurguladı. Fenomen isim daha önce de Kayseri mantısı hazırlayarak takipçileriyle paylaşmış ve yoğun ilgi görmüştü.
Kayseri mutfağının tanıtımına katkı sağlayan bu tür paylaşımlar, Anadolu’nun köklü lezzetlerinin sosyal medya aracılığıyla daha geniş kitlelere ulaşmasını sağlıyor.
