Sivas’ta okulların ara tatile girmesiyle birlikte şehirde uzun zamandır beklenen Gurbetçi dönüşü hareketliliği yeniden hız kazandı. Özellikle büyük şehirlerde, başta İstanbul’da yaşayan Sivaslılar, tatil fırsatını değerlendirerek memleketlerine adeta akın etti. Bu yoğunluk, kentin ticaret damarlarından biri olan Sivas Sebze Hali’nde kendini gösterdi.
Hem memleket hasretini gidermek hem de zorlu geçecek kış aylarına hazırlık yapmak isteyen vatandaşlar, hallerdeki tezgâhlara büyük ilgi gösteriyor. Sebze Hali, ara tatilin başlamasıyla birlikte son günlerin en canlı ve kalabalık dönemini yaşıyor.

Kışlık ürünlere talep patlaması: Bağışıklık sistemi ön planda
Soğuk hava şartlarının yavaş yavaş etkisini göstermeye başladığı bu günlerde, alışveriş sepetlerinde de değişim gözlemleniyor. Vatandaşlar, kış mevsiminin vazgeçilmezi olan şifalı ürünlere ve hastalıklara karşı koruyucu gıdalara yönelmiş durumda.
Tezgâhlarda özellikle portakal, mandalina, elma, nar ve havuç gibi kış meyveleri; zencefil, ıhlamur, adaçayı ve kuşburnu gibi geleneksel bitki çaylarına olan talep katlanarak arttı. Kış hazırlığı yapan Sivaslılar, soğuklardan ve kış hastalıklarından korunma amacıyla bağışıklık sistemini güçlendiren bu doğal ürünlere öncelik veriyor.

Fiyatlar yüksek olsa da sağlık önceliği değişmiyor
Sebze Hali’ndeki yoğunluğa rağmen, ürün fiyatlarındaki yükseklik vatandaşların gündemindeki yerini koruyor. Müşteriler, fiyat artışlarından şikâyetçi olsa da, zorunlu kışlık alışverişten geri adım atmıyor. Alışveriş yapan bir vatandaşın, “Fiyatlar artık alışkanlık oldu, ancak sağlık için bu ürünleri almak zorundayız” sözleri, genel bakış açısını özetliyor.
Özellikle yerli üretim ürünlerin birçoğunun fiyatının geçen aya göre bir miktar daha yükseldiği belirtiliyor.

Fiyat artışının nedeni zirai don ve maliyetler
Sebze Hali esnafı, fiyatlardaki yükselişin ana nedenlerini açıklarken, son dönemde yaşanan zirai don olaylarına, yüksek nakliye masraflarına ve verimdeki düşüşe işaret ediyor. Hava sıcaklıklarının aniden düşmesi, birçok bölgede üretimin etkilenmesine ve ürün arzının azalmasına neden oldu. Bu durumun fiyatlara doğal bir yansıması olduğu ifade edildi.
Ancak esnaf, tüm bu olumsuzluklara rağmen, ara tatil ile birlikte gelen gurbetçilerin getirdiği ekonomik hareketlilikten ve bereketten duyduğu memnuniyeti dile getiriyor.
Ara tatil, şehir ekonomisine canlılık getirdi
İstanbul başta olmak üzere farklı büyük şehirlerden memleketlerine dönen gurbetçiler, sadece aile ziyaretleri yapmakla kalmıyor, yaptıkları alışverişlerle de Sivas şehir ekonomisine önemli bir katkı sağlıyor. Sebze Hali esnafı, bu hareketli dönemin önümüzdeki hafta sonuna kadar sürmesini bekliyor.
Gurbetçiler Sivas'a geri döndü ve şehirde hem memleket özlemi hem de kış hazırlığı telaşı bir arada yaşanıyor. Kış öncesi şehirde hummalı bir hazırlık ve hareketlilik havası hakim.