Zihin açmak ve uyanık kalmak için tüketilen kahve ve enerji içeceklerinin, kontrolsüz kullanıldığında yarardan çok zarar getirdiği ortaya çıktı. Adnan Menderes Üniversitesi (ADÜ) Tıp Fakültesi Kardiyoloji Anabilim Dalı Başkanı Prof. Dr. Ceyhun Ceyhan, özellikle öğrenciler arasında yaygın olan bu alışkanlığın ciddi riskler barındırdığını belirtti. Prof. Dr. Ceyhan, "Günde 3-4 fincandan fazla kahve tüketimi uykusuzluk, anksiyete ve kalıcı öğrenme bozukluğuna yol açabilir" diyerek kritik bir uyarıda bulundu.
Faydanın Zarara Dönüştüğü O Sınır!
Prof. Dr. Ceyhun Ceyhan, kafeinin aslında doğru kullanıldığında güçlü bir müttefik olduğunu belirtti. Kafeinin konsantrasyonu artırarak zihni berraklaştırdığını ve dikkat dağınıklığını azalttığını vurgulayan Ceyhan, fayda görmenin tek şartının "miktar" olduğunu söyledi. Prof. Dr. Ceyhan, "Günlük 300-400 miligramı, yani 3-4 fincan kahveyi aşmamak gerekir. Özellikle öğrencilerde sabah saatlerinde tüketilen 1-2 fincan kahve zihinsel performansı destekler ve fayda sağlar" dedi.
Gece İçilen Kahve Hafızayı Siliyor
Peki, bu sihirli sınır aşıldığında ne oluyor? Prof. Dr. Ceyhan'a göre tehlike çanları tam da bu noktada çalmaya başlıyor. Fazla kafein tüketiminin olumsuz etkilerine değinen uzman isim, "Aşırı miktarda kahve uykusuzluk, gerginlik ve anksiyeteye neden olur. Özellikle gece geç saatlerde içilen kahve, uyku düzenini altüst eder" dedi. Uykunun, öğrenilen bilgilerin kalıcı hafızaya atıldığı en önemli süreç olduğunu belirten Ceyhan, bozulan uyku düzeninin doğrudan hafızayı zayıflattığını vurguladı.
En Büyük Tehlike: Kalıcı Öğrenme Bozukluğu
Hafızanın zayıflamasının bir sonraki ve en tehlikeli aşamasının "kalıcı öğrenme bozukluğu" olduğunu belirten Prof. Dr. Ceyhan, özellikle sınav dönemindeki gençleri uyardı. Sınav başarısı için gece boyu kahve ve enerji içeceği tüketen öğrencilerin, aslında öğrenme yetilerini kalıcı olarak riske attığını ifade etti. Gün içinde öğrenilen bilgilerin, gece uykusuzluk nedeniyle hafızaya kaydedilemediğini ve bu durumun bir kısır döngüye girerek öğrenme kapasitesini düşürdüğünü söyledi.
Başarının Sırrı: Doğru Miktar, Doğru Zaman
Prof. Dr. Ceyhan, kafeinin bilinçli tüketilmesi gerektiğini yineleyerek sözlerini tamamladı. Başarının anahtarının "denge" olduğunu belirten Ceyhan, "Doğru beslenme ile birlikte, doğru zamanda ve doğru miktarda alınan kahve hafızayı güçlendirir, odaklanmayı artırır ve sınav başarısına katkı sağlar. Ancak unutulmamalıdır ki, her şeyde olduğu gibi kahvede de fazlası, yarardan çok zarar getirir" diye konuştu.
