"Kışın gelmesiyle birlikte günlerin kısalması ve havaların soğumasıyla evde geçirilen süreler arttı. Bu sebeple uzun kış akşamlarında tüketilen besinlerden dolayı bireylerde obezite oranının arttığını görüyoruz. Her kış kilo alıp her yaz bu kiloyu vermekle uğraşmama adına şu 5 maddeye dikkat etmeliyiz" diyen Diyetisyen Süheyla Subaşı Uçar önemli açıklamalarda bulundu.
İlk olarak Günlük su tüketim miktarına dikkat etmek gerektiğini ifade eden Uçar, 5 maddede kış ayında sağlıklı yaşamayı şu şekilde ifade etti:
"Havaların soğumasıyla birlikte su tüketim miktarlarında azalmalar gözlemliyoruz.
Oda sıcaklığındaki suyun ısısını birazcık daha artırdığımızda kış mevsiminde daha rahat tüketildiğini gözlemliyoruz. İçmeniz gereken su miktarı kilogram başına 35 ml den hesaplayabilirsiniz. Örneğin kg ağırlığındaki biri 2.5 lt su içebilir.
İkinci dikkat edilmesi gereken konu öğünlerde salata tüketimi sabah öğle ve akşam öğünlerinizde tükettiğiniz salata kan şekeri dengenize yardımcı olduğu için özellikle akşam öğünlerindeki tırtıklamalarınızı azaltır. Genellikle danışanlar hep akşam fazla tüketmelerinden şikayetçi olur. Çoğu zaman akşam çok tüketmelerinin sebebi gündüz eksik tüketmeleridir.
Üçüncü olarak dikkat edilmesi gereken konu akşam yemeğinden sonra tercih edilen besinler. Hareketsiz günlerde tercih edilecek besinler şekerli ve beyaz unu yiyecekler olmamalı. Örneğin liften zengin, vitaminden zengin hastalıklardan bizi koruyacak ve kan şekeri dengesini sağlayacak besinler tercih etmeliyiz. Örneğin sıcak bir sütlü kahve ile bir adet meyve veya bir adet meyve yanına 5 badem/fındık gibi kuru yemişler veya tam buğday unuyla ve meyve ile yapılan şekersiz tatlılar gibi besinler tercih edilmeli.
En çok yapılan hatalardan biri kuruyemişi kase kase tüketmek. Unutmayalım ki yağlı tohumların doğru miktarda tüketimi faydalı, fazlası kilo aldırır.
Dördüncü olarak kış akşamlarında soba başında tüketilmekten hoşlanılan kestane diyetin bir parçası olabilir. Ancak sayısı ve miktarı belli olmalı ortalama 5 -10 adedi geçmemeli.
Beşinci olarak ne yerseniz tüketin. Çiğnemeye ve lezzet almaya odaklanmalısınız.
Kısacası kış akşamlarını sadece yemek yeme döngüsü üzerine oluşturmamalı farklı aktivitelerle sosyal hayatınızı zenginleştirmelisiniz. Hareket miktarını yaza göre daha az olduğu için tüketim miktarlarınızı dikkat etmeli, sağlıklı içerikler tercih etmelisiniz. Böylece bu kısır döngüden çıkmış olursunuz. Herkese sağlıklı yaşamlar diliyorum."
