Kayseri’nin Kocasinan ilçesinde kurulan Yediveren Kadın Kooperatifi, kadın emeğini berekete dönüştürüyor. Kocasinan Belediyesi’nin desteğiyle 20 bin metrekarelik alanda faaliyet gösteren kooperatifte, ata tohumlarıyla 55 çeşit domates, 22 çeşit biber ve 3 çeşit mısır üretiliyor. Sarıdan siyaha kadar uzanan renk skalasıyla bahçede görsel bir şölen oluşurken, doğal üretim kadınların hem ekonomik hem de manevi kazanç elde etmesini sağlıyor.
Kooperatif üyesi Aynur Sönmez, üretim sürecinin kendisi için bir dönüm noktası olduğunu belirtti. Sönmez, aile bütçesine katkı sağlamak amacıyla başladığı üretim serüveninde, zamanla toprağın kendisine mutluluk kaynağı haline geldiğini anlattı. Toprağı işlerken hayallerini ektiğini söyleyen Sönmez, elde ettikleri ürünlerin satışından büyük memnuniyet duyduklarını ve bu başarının arkasında Kocasinan Belediye Başkanı Ahmet Çolakbayrakdar’ın desteğinin büyük payı olduğunu vurguladı.
Kooperatifin bir diğer üyesi Emine Ünal da hedefinin çocuklarına doğal ürünler yetiştirmek olduğunu belirterek, “Burada çalışmak hem maddi hem de manevi olarak çok değerli. Her gün toprağı sevgiyle işliyoruz, doğal üretim yapmak bizi mutlu ediyor” ifadelerini kullandı.
Yerel tohum gönüllüsü Zülkariye Çıtak, Kayseri halkını doğal ürünlerle buluşturmak için yoğun emek verdiklerini anlattı. Sürdürülebilir üretim anlayışıyla hareket ettiklerini dile getiren Çıtak, kooperatifte yaklaşık 120 çeşit ürün bulunduğunu, bunların büyük kısmının ata tohumlarından elde edildiğini söyledi.
Çıtak, “Kayseri halkının damak zevkine hitap eden doğal ürünler yetiştiriyoruz. Biberden domatese, mısırdan çeri çeşitlerine kadar her ürünümüz sürdürülebilir tohumlardan geliyor. Halkımız domatesin çekirdeğini alıp kendi bahçesinde yeniden yetiştirebilir. Amacımız doğal ve sağlıklı gıdayı herkesle buluşturmak” dedi.
Kooperatifin önümüzdeki dönemde açılacak olan pazarında hem ürün satışının hem de ata tohumlarının tanıtımının yapılacağı belirtildi. Pazar alanında Kayserililerin, kadınların el emeğiyle ürettiği domates, biber ve mısır çeşitlerini yakından görme fırsatı bulacağı ifade edildi.
Kocasinan Belediyesi Tarımsal Hizmetler Müdürlüğü Eğitmeni Ali Oğuz, projenin temel amacının ata tohumlarını koruyarak gelecek nesillere aktarmak olduğunu belirtti. Kadınların bu süreçte büyük bir başarı örneği sergilediğini kaydeden Oğuz, “Ev hanımlarının üretimde neler başarabileceğini göstermek istedik. Şimdi ürünlerimiz Türkiye’nin birçok iline gönderiliyor. Bu proje, doğal üretimi yaygınlaştırmak ve sağlıklı beslenmeye katkı sağlamak adına büyük önem taşıyor” dedi.
Kocasinan Belediyesi’nin desteğiyle büyüyen Yediveren Kadın Kooperatifi, hem kadınlara istihdam yaratıyor hem de yerli tohumların yaşatılması için örnek bir model oluşturuyor. Rengarenk bahçede üretilen her ürün, kadın emeğinin ve doğal üretimin gücünü bir kez daha ortaya koyuyor.
