Sivas’ta son dönemde doğal ürünlere olan ilgi hızla artarken, bu ilginin merkezine chia tohumu yerleşti. Özellikle sindirim sorunları ve kalp sağlığına iyi geldiği düşünülen bu tohum, şehirde birçok kişi tarafından günlük olarak tüketilmeye başlandı. Yerel aktarlarda satışa sunulan chia tohumu, doğal şifa arayışında olanların ilk tercihlerinden biri haline geldi.
Satışlar Arttı, Fiyatı Dikkat Çekiyor
Sivas’taki aktarcılardan alınan bilgilere göre, chia tohumuna olan talep son bir yıl içinde belirgin şekilde arttı. En çok sindirim problemleri için tercih edilen bu ürün, yüksek talep nedeniyle artık daha pahalıya satılıyor. Şehirde chia tohumunun kilogram fiyatı şu anda 250 lira civarında.
Çeşitli Yöntemlerle Tüketiliyor
Chia tohumu, Sivas’ta farklı şekillerde kullanılabiliyor. En yaygın kullanım biçimi, tohumun kaynar suyla demlenip çay gibi içilmesi. Özellikle sabah aç karnına tüketildiğinde sindirimi rahatlattığı düşünülüyor. Bunun dışında öğütülüp yoğurt ya da balla karıştırılarak yeniyor. Soğuk havalarda bağışıklığı güçlendirmek amacıyla bu yöntem daha çok tercih ediliyor. Gün içinde enerji verdiği düşüncesiyle çiğ olarak çiğneyenler de var.
Uzmanlar Uyarıyor: Bilinçli Tüketilmeli
Halk arasında chia tohumunun birçok rahatsızlığa iyi geldiği konuşulsa da uzmanlar bu konuda temkinli olunması gerektiğini belirtiyor. Diyetisyenler, chia tohumunun lif içeriği sayesinde sindirimi destekleyebileceğini kabul ediyor ancak bu ürünün tedavi edici bir etkisi olduğunun kanıtlanmadığını vurguluyor. Kalp sağlığına dair iddialar konusunda da benzer bir yaklaşım sergileniyor. Kardiyologlar, özellikle kronik rahatsızlığı bulunan bireylerin chia tohumu gibi bitkisel ürünleri kullanmadan önce mutlaka doktorlarına danışmaları gerektiğini ifade ediyor.
Doğal Şifa Arayışı Sürüyor
Sivas’ta chia tohumuna gösterilen ilgi, doğal yöntemlerle sağlık arayanların sayısındaki artışı da ortaya koyuyor. Ancak her doğal ürün gibi chia tohumunun da herkes için aynı etkiyi göstermeyeceği unutulmamalı. Bilinçli ve ölçülü kullanım, olası yan etkilerden korunmak için büyük önem taşıyor. Şifayı doğada arayanların bu süreçte dikkatli ve araştırmacı bir tutum sergilemesi, hem kendilerine hem de çevrelerine daha sağlıklı bir yön çizmesini sağlayacaktır.