Geçtiğimiz ay rekor seviyelere ulaşarak Sivas'taki tüketicilerin cebini yakan yumurta fiyatları, Nisan ayının sonuna doğru keskin bir düşüşle vatandaşın yüzünü güldürdü. Mutfakların temel taşı, kahvaltıların olmazsa olmazı yumurtada yaşanan bu geri çekilme, Sivas'taki pazar tezgahlarına ve market raflarına da yansıdı.
Mart ayında Sivas piyasasında zirveyi gören ve alım gücünü ciddi şekilde zorlayan yumurta fiyatları, tüketicileri alternatif aramaya itmişti. Ancak piyasadan gelen son haberler, bu durumun tersine döndüğünü gösteriyor.
Bir önceki ay rekor fiyat etiketleriyle 185 ile 200 TL arasında değişen fiyatlara satılan 30'lu bir koli yumurta, Sivas'taki birçok satış noktasında 100 TL ile 135 TL arasında değişen fiyatlar görüldü.
Bu ani ve sevindirici düşüş, özellikle temel gıda maddelerindeki fiyat artışlarından bunalan Sivaslı vatandaşlar için önemli bir rahatlama sağladı.
Kısa süre öncesine kadar adeta lüks tüketim ürününe dönüşen yumurtanın yeniden erişilebilir fiyatlara inmesi, Sivas'taki aile bütçelerine olumlu yansıdı.
Sivas'ta yaşayanlar, temel gıda ürünlerinden biri olan yumurtadaki bu fiyat düşüşünün kalıcı olmasını umut ederken, gözler piyasadaki diğer ürünlere çevrildi. Yumurta fiyatlarındaki bu gerilemenin önümüzdeki günlerde devam edip etmeyeceği ise merakla bekleniyor.