Baharın erken gelmesiyle birlikte çiçek açan kayısı ağaçları, gece sıfırın altına düşen sıcaklıklara dayanamadı. Üreticiler endişeli, esnaf ise uyarıyor: “Kayısı bu sene çok az olacak. Olan da cep yakacak.”
Kaysı kurusu şu an 300 TL, gün kurusu ise 350 TL . Sivas’ta zirai ürün satışı yapan yerel bir esnaf, yaptığı açıklamada, “Bu sene don çok fena vurdu. Özellikle kayısı tamamen yandı diyebiliriz. Şimdiden söylüyorum, bu yaz kayısıyı bulmak zor olacak. Olan da çok pahalıya satılır. Vatandaşın alım gücünü zorlayacak” ifadelerini kullandı.
Bölgedeki çiftçiler de benzer görüşte. Birçok üretici, yılın ilk çiçekleriyle umutlandıkları kayısı ağaçlarının bir gecede karardığını söylüyor. Zirai donun, tomurcuk ve çiçek döneminde gelen soğuk havayla çiçekleri kuruttuğu, bu nedenle meyve tutumunun ciddi şekilde düşeceği belirtiliyor.
Meteoroloji uzmanları, iklim değişikliğinin etkisiyle İç Anadolu’da ilkbahar donlarının daha sık ve daha şiddetli yaşandığını vurguluyor. Uzmanlar, çiftçilerin daha dayanıklı çeşitlere yönelmesi ve don riskine karşı önlemler alınması gerektiğini söylüyor.
Bu yıl sadece Sivas değil, İç Anadolu’nun birçok bölgesinde kayısı ve diğer meyve ağaçlarında rekolte kaybı bekleniyor. Gözler şimdi hem piyasaya hem de üreticiye destek için atılacak adımlarda.
