Sivas Sebze Hali’nde yeni yılın gelmesiyle birlikte meyve ve sebze fiyatlarında dikkat çeken bir yükseliş yaşanmaya başladı. Vatandaşın mutfak masrafını doğrudan etkileyen bu artışlar, özellikle kış aylarının sert geçmesiyle birlikte daha da belirgin hale geldi. Son günlerde birçok ürüne yüzde 25 ila 30 arasında zam uygulanırken, bazı ürünlerdeki artış oranının daha da yüksek seviyelere ulaştığı ifade ediliyor.
Yeni yıl zamlarının etkisiyle birlikte Sivas Sebze Hali’nde hem esnaf hem de vatandaş fiyatların geldiği noktadan endişeli.

HALDE FİYATLAR HIZLA YÜKSELİYOR
Hal esnafından alınan bilgilere göre, geçtiğimiz haftalarda 3 kilosu 100 TL’ye satılan mandalina, kısa süre içerisinde kilosu 50 TL’ye yükseldi. Bu artış, hem tüketicinin hem de satıcıların gündeminde ilk sıraya yerleşti.
Mandalina gibi kış meyvelerinde görülen bu yükselişin, diğer ürünlere de hızla yansıdığı belirtiliyor. Sebze reyonlarında da benzer bir tablo söz konusu. Domates, biber, salatalık gibi temel ürünlerde yeni yıl zamlarıyla birlikte ciddi fiyat değişimleri yaşanıyor.
Vatandaşlar, fiyatların kısa süre içinde bu kadar artmasının alışveriş alışkanlıklarını değiştirdiğini söylüyor.

KIŞ ŞARTLARI VE MALİYETLER ZAMLARI TETİKLİYOR
Uzmanlar, bu kışın son yılların en çetin dönemlerinden biri olacağını daha önce dile getirmişti. Soğuk hava şartları, üretim maliyetlerindeki artış, nakliye giderleri ve enerji fiyatlarındaki yükseliş, hal fiyatlarını doğrudan etkileyen faktörler arasında gösteriliyor.
Özellikle olumsuz hava koşullarının tarımsal üretimi azaltması, arzın düşmesine ve fiyatların hızla yükselmesine neden oluyor. Gübre, ilaç ve mazot gibi temel girdilerde yaşanan artış da üreticinin maliyetini büyütüyor.
Bu durum, Sivas Sebze Hali’nde satışa sunulan ürünlerin fiyatlarına doğrudan yansıyor.

VATANDAŞ RAMAZAN ÖNCESİ ENDİŞELİ
Art arda gelen zamlar karşısında vatandaşlar zorlandıklarını dile getiriyor. Ramazan ayına az bir süre kala temel gıda ürünlerinde yaşanan fiyat artışı, alışveriş yapan aileleri endişelendiriyor.
Pazara ya da hale çıkan birçok kişi, eskisi gibi rahat alışveriş yapamadıklarını, bazı ürünleri artık kilogramla değil adetle almak zorunda kaldıklarını söylüyor.
Dar gelirli aileler için mutfak masrafı her geçen gün daha ağır hale gelirken, vatandaşlar fiyatların dengelenmesini bekliyor.
ESNAF DA MEMNUN DEĞİL
Sivas Sebze Hali’nde satış yapan işletmeciler de fiyatların yükselmesinden memnun olmadıklarını ifade ediyor. Esnaf, artan maliyetlerin satış fiyatlarına yansımasının kaçınılmaz olduğunu vurguluyor.
Nakliye ücretleri, enerji giderleri ve tarımsal üretim masrafları arttıkça ürün fiyatlarının da yükseldiğini belirten esnaf, hem üreticinin hem de satıcının ciddi gider baskısı altında olduğunu söylüyor.
Önümüzdeki günlerde fiyat artışlarının devam edip etmeyeceği ise merak konusu olmaya devam ediyor.
Sivas Sebze Hali’nde meyve sebze fiyatlarında yaşanan bu yükseliş, özellikle Ramazan öncesinde vatandaşın bütçesini zorlamayı sürdürüyor. Vatandaşlar piyasada denge sağlanmasını isterken, fiyatların seyrinin önümüzdeki haftalarda nasıl şekilleneceği yakından takip ediliyor.