Türk Patent ve Marka Kurumu (TÜRKPATENT), ülkenin yerel değerlerini koruma altına alma misyonu çerçevesinde çalışmalarını sürdürüyor. Bu çalışmalar kapsamında, tarih boyunca önemli bir merkez olan Sivas, gıdadan el sanatlarına, tarımdan doğal kaynaklara kadar uzanan geniş bir yelpazede tam 21 ürünüyle coğrafi işaret tescili alarak Türkiye'nin en zengin illerinden biri oldu.
Sivas’ın tescilli ürünleri arasında; kültürel mirası yansıtan Yenihan Bebekleri, yöresel lezzetlerden Divriği Pilavı, Sivas Köftesi, Sivas Katmeri, Sivas Madımak Yemeği, Suşehri Kuru Fasulyesi ve Zara Balı gibi ürünler bulunuyor. Ayrıca, Kangal Balıklı Kaplıcası gibi doğal ve benzersiz değerler de bu listede yer alıyor. Her biri, Sivas’ın gastronomik mirasını, el sanatlarını ve tarımsal çeşitliliğini somut birer belgeyle güvence altına alıyor.
Zenginlik var, ticari atılım yok
Coğrafi işaret tescili, bir ürünün kalitesini, ününü ve diğer özelliklerini belirli bir coğrafi alanla ilişkilendirerek koruma altına alır. Uzmanlar, bu tescilin sadece bir kimlik belgesi değil, aynı zamanda yöresel ekonomiyi canlandıran, kırsal kalkınmayı destekleyen ve turizmi tetikleyen kritik bir güç olduğunu belirtiyor.
Ancak Sivas, bu potansiyel zenginliğe rağmen coğrafi işaretli ürünlerin tanıtımı, markalaşması ve pazarlama stratejileri konusunda komşu illerin gerisinde kalıyor. Ürünlerin ulusal ve uluslararası pazarda hak ettiği yeri alamaması, şehrin ekonomik potansiyelinin büyük bir kısmının atıl kalmasına neden oluyor.
Girişimcilik eksikliği büyük fırsatları kaçırıyor
Analizlere göre, Sivas’taki asıl sorun, tescil edilen bu ürünleri ulusal ve küresel birer marka haline getirecek girişimcilik eksikliği. Yerel üreticilerin desteklenmesi, modern markalaşma tekniklerinin benimsenmesi ve yenilikçi pazarlama kanallarının kullanılması gerekiyor.
Yerel yönetimler, üniversiteler ve iş dünyası aktörlerinin iş birliğiyle kurulacak güçlü bir ekosistem, Sivas’ın coğrafi işaretli ürünlerinin üretimini artırabilir, katma değerini yükseltebilir ve böylece hem üreticinin gelirini hem de şehrin genel refah seviyesini önemli ölçüde güçlendirebilir.
Sivas için yeni bir başlangıç çağrısı
TÜRKPATENT’in artırdığı farkındalık çalışmaları ışığında, Sivas’ın artık bu 21 tescilli ürününü ekonomik bir lokomotife dönüştürmesi bekleniyor. Uzmanlar, bu potansiyelin tam olarak değerlendirilmesi için yerel üreticilerin teşvik edilmesi, güçlü tanıtım kampanyalarının yapılması ve coğrafi işaretli ürünlere yönelik yatırım projelerinin derhal hayata geçirilmesi gerektiğini vurguluyor. Sivas'ın zengin mirasını koruyup büyütmek, doğru girişimcilik adımlarına bağlı.
