On bir ayın sultanı Ramazan'ın gelişiyle birlikte Sivas'ta mutfak alışverişi telaşı hız kazandı. İftar ve sahur sofralarını bereketlendirmek isteyen vatandaşlar, şehrin dört bir yanındaki alışveriş noktalarında hareketlilik oluşturuyor.
Çarşı ve Pazarlarda Ramazan Hazırlığı
Sivas'taki esnaf, vatandaşların taleplerine yanıt verebilmek için dükkanlarını baştan aşağı yeniledi. Çarşıdaki aktarlar, baharatçılar, zincir marketler, sebze hali ve mahalle pazarları, Ramazan ayının ruhuna uygun olarak en taze ürünlerle donatıldı. Rengarenk tezgahlar Sivaslılar için hazır hale getirilirken, çarşıdaki bu tatlı telaşın yanında vatandaşın gündemini meşgul eden bambaşka bir konu daha var.
"Pahalı Ama Mecburen Alıyoruz"
Tezgahları dolduran ürünlerin çeşitliliği göz doldursa da etiketlerdeki rakamlar vatandaşın cebini zorluyor. Alışveriş için çarşıya inen pek çok Sivaslı, temel gıda maddelerindeki yüksek fiyatlara tepkisini gizlemiyor. Bazı vatandaşlar artan maliyetler karşısında bütçesini denkleştirmekte büyük zorluk yaşadığını belirtirken, bazıları ise durumu "Fiyatlar gerçekten çok pahalı fakat ailemizin rızkı ve evin ihtiyacı olduğu için mecburen almak zorundayız" diyerek özetliyor.
Alışveriş Yerini Fiyat Analizine Bıraktı
Mutfak masraflarını en aza indirmek isteyen bölge halkı, poşetleri doldurmadan önce ince eleyip sık dokuyor. Çoğu vatandaş hemen alışveriş yapmak yerine, tezgah tezgah gezerek adeta birer ekonomist gibi sadece fiyat analizi yapmakla yetiniyor. Ramazan ayının ilerleyen günlerinde bu fiyat tablosunun artıp artmayacağı ya da bir miktar düşüş yaşanıp yaşanmayacağı ise Sivas sokaklarında en çok merak edilen konuların başında geliyor.
