Sivas'ta sebze meyve ticaretinin kalbi olan Sivas Sebze Hali, ekonomik daralmanın ağır yükü altında adeta nefes almaya çalışıyor. Hem hal esnafının hem de alışveriş yapan vatandaşların ortak noktası, içinden geçilen zorlu süreç. Geçen yıla kıyasla yaşanan ciddi satış düşüşü ve artan fiyatlar, sektörü derinden sarsıyor.
Satışlar yarı yarıya düştü, hareketlilik hafta sonuna sıkıştı
Hal esnafı, geçen seneye oranla satışlarında yüzde 50 ila 60 arasında dramatik bir azalma yaşandığını belirtiyor. Günlük iş hacminin büyük oranda düştüğü halde, hafta içi günlerde hareketlilik neredeyse durma noktasına gelmiş durumda. Canlanma ise yalnızca hafta sonları sınırlı bir şekilde görülüyor. Ancak esnaf, bu kısmi yoğunluğun dahi beklenen faydayı sağlamadığından yakınıyor. Birçok Sivaslının, hafta sonu alışverişlerini daha çok şehrin çeşitli noktalarında kurulan açık ve kapalı pazarlardan yapmayı tercih etmesi, hal esnafının düşen cirosuna bir darbe daha vuruyor. Esnaf, içinden geçilen dönemi sadece soğuk hava değil, ekonomik açıdan da "gelmiş geçmiş en zor kışlardan biri" olarak nitelendiriyor.
Vatandaş artan fiyatlar yüzünden alışverişi kıstı
Sokak tarafında durum daha farklı değil. Artan girdi maliyetlerinin perakende fiyatlara yansıması, vatandaşın alım gücünü önemli ölçüde zayıflatmış durumda. Sebze ve meyve alışverişinin her geçen gün daha pahalı hale geldiğini ifade eden Sivaslılar, ihtiyaçlarını minimum düzeyde karşılamak zorunda kaldıklarını söylüyor. Bu durum, aile bütçelerini sıkıntıya sokarken, tüketim alışkanlıklarını da temelden değiştiriyor. Pahalılık, vatandaşı sadece halden değil, genel olarak sebze meyve tüketiminden uzaklaştıran bir faktör haline gelmiş görünüyor.
Önümüzdeki aylar için endişe büyüyor
Yaşanan bu çift taraflı sıkıntı, Sivas Sebze Hali'ndeki durgunluğu daha da derinleştiriyor. Sektör temsilcileri, mevcut ekonomik göstergeler ışığında önümüzdeki aylarda tablonun daha da ağırlaşmasından endişe duyuyor. Ekonomik sıkıntıların gölgesinde geçen bu kış, hem Sivas'ta hem de Türkiye'nin birçok noktasında sebze meyve ticaretinin en zorlu dönemlerinden biri olarak hatırlanmaya aday. Çözüm arayışları ise hem yerel hem de ulusal ölçekte acil tedbirlerin alınması gerektiğini gösteriyor.
