Sivas’ta artan hayat pahalılığı, temel gıda ürünlerine erişimi her geçen gün daha da zorlaştırıyor. Özellikle et fiyatlarında yaşanan yükseliş, vatandaşları daha uygun alternatiflere yönlendiriyor. Bu noktada Sivas’ta ucuz et satışı, Et ve Süt Kurumu (EBK) aracılığıyla vatandaşların en çok tercih ettiği seçeneklerden biri olmaya devam ediyor. Piyasada kilogramı 800 TL’ye kadar çıkan dana kıyma, EBK satış noktalarında 400 TL’den alıcı buluyor.
FIYAT FARKI YOĞUNLUĞU ARTIRIYOR
Kent genelinde kasap ve marketlerdeki et fiyatları cep yakarken, Et ve Süt Kurumu’nun uyguladığı fiyat politikası dar ve orta gelirli vatandaşlar için önemli bir avantaj sağlıyor. Dana kıyma başta olmak üzere birçok et ürününün piyasanın yaklaşık yarı fiyatına satılması, EBK önünde yoğunluğun her geçen gün artmasına neden oluyor. Vatandaşlar, uygun fiyata et alabilmek için uzun süre kuyrukta beklemeyi göze alıyor.
SOĞUK HAVAYA RAĞMEN KUYRUKLAR DAĞILMIYOR
Sivas’ta etkili olan sert kış şartları ve düşük hava sıcaklıkları da vatandaşların tercihini değiştirmiyor. Sabahın erken saatlerinden itibaren Et ve Süt Kurumu satış noktalarında oluşan kuyruklar gün boyunca devam ediyor. Soğuğa rağmen bekleyen vatandaşlar, Sivas’ta ucuz et satışı sayesinde aile bütçelerini bir nebze olsun koruyabildiklerini ifade ediyor.
EBK PIYASAYA KARŞI DENGE UNSURU OLUYOR
Et ve Süt Kurumu, Sivas’ta olduğu gibi Türkiye genelinde de artan et fiyatlarına karşı denge unsuru olmayı sürdürüyor. Temel gıda ürünlerinden biri olan etin daha ulaşılabilir fiyatlarla satılması, kurumun önemini artırıyor. EBK’nın fiyatları sabit tutma çabası, serbest piyasadaki artışlarla arasındaki farkı daha görünür hâle getiriyor.
VATANDAŞ: “BAŞKA ÇAREMİZ KALMADI”
Sırada bekleyen vatandaşlar, et fiyatlarının geldiği noktada başka seçeneklerinin kalmadığını dile getiriyor. Birçok Sivaslı, bütçelerini zorlamamak adına Et ve Süt Kurumu’nu tercih ettiklerini belirtiyor. Uygun fiyatlı et satışı sürdükçe Sivas’ta ucuz et satışı uygulamasına olan ilginin devam etmesi bekleniyor.
