Denize kıyısı olmayan Sivas’ta balıkçı tezgâhlarının önünde, Karadeniz kentlerini aratmayan bir kalabalık oluştu. Bu yıl denizlerdeki palamut bolluğunun etkisini İç Anadolu’da da hissettiren kent, hem kendi tüketimini karşılıyor hem de Akdeniz ve Ege’deki şehirlere balık gönderiyor.

Sivas’ta sezonun en çok aranan balığı palamut oldu. Balıkçılar, her gün Ordu’dan taze olarak getirdikleri palamutu sebze halindeki tezgâhlarında tanesi 100 TL’den satıyor. Fiyatın ve bolluğun cazibesiyle tezgâhların önünde yoğunluk eksik olmuyor.

Siparişler yalnızca Sivas’tan gelmiyor. Sosyal medya hesabı üzerinden de satış yaptıklarını anlatan balıkçı Fethi Şahin Bingöl, Eskişehir, Denizli, Hatay ve Mersin gibi denize yakın illerden de talep aldıklarını söyledi. Online verilen siparişler strafor kutulara yerleştirilip otobüslerle ilgili şehirlere ulaştırılıyor. Bingöl, denizi olmayan Sivas’ın, deniz kıyısındaki illere balık gönderiyor olmasına dikkat çekti.

Bingöl, bu yıl palamutta son 10 yılın en bol av döneminin yaşandığını belirterek şunları söyledi:

“Bu sene denizlerimizde büyük bir bereket var. Ülkemizde son 10 yılın en büyük palamut rekoltesine ulaşıldı. Karadeniz’in her bölgesinde palamut çıkıyor şu anda. Bu da ister istemez fiyatlara yansıyor. Bu sene çok kaliteli palamut tüketiyor vatandaşlar. Şimdilik yoğun olarak palamut satmaya devam ediyoruz. Arkası kesilmiyor, çok bol bir şekilde palamut geliyor. Sosyal medya hesabımızda devamlı paylaşım yapıyoruz. Denizi olmayan Sivas’a her gün bir kamyon taze balık getiriyoruz. Eskişehir, Denizli, Hatay, İskenderun, Mersin’den arayanlar var. Bize ulaşarak balık sipariş ediyorlar. Türkiye’nin birçok bölgesinden şu an bizi arayanlar var. Kamyonlarımız devamlı çalışıyor, balık Sivas’a geliyor, Sivas’tan diğer şehirlere gidiyor. Denizi olmayan Sivas’tan deniz olan bölgelere, özellikle Akdeniz çevresine balık göndereceğiz.”

Kaynak: İHA