Bahar ve yaz mevsiminde tüketilen taze sebze ve meyveler tezgahlarda yerini alırken, kışlık ürünlerin azaldığı gözlemleniyor.
Sezonu sona ermek üzere olan sebzelerden biri de pırasa. Kış boyunca sofralardan eksik olmayan pırasa, artık yerini bahar sebzelerine bırakıyor. Sivas Sebze Hali esnaflarından Ferhat Çobanoğlu, Bizim Sivas’a pırasa sezonunun son durumu ve fiyatları hakkında açıklamalarda bulundu.
"SİVASLILAR PIRASAYI ÇOK SEVİYOR"
Mevsimi sona eren pırasanın hala ilgi gördüğünü belirten Çobanoğlu, "Sivaslılar pırasayı çok seviyor. Özellikle Tokat pırasası, bölgede oldukça fazla satılıyor" dedi.
Pırasa sezonunun yaklaşık 6 ay sürdüğünü ifade eden Çobanoğlu, "Mersin ve Antalya’dan gelen pırasaları satmak, Tokat pırasasına göre daha zor oluyor" sözleriyle tüketicilerin yerel ürünlere olan ilgisini vurguladı.
SEBZE VE MEYVE TÜKETİMİNDE SEZON ÖNEMLİ
Sezonu bitmek üzere olan sebzelerin fiyatlarının yukarı yönlü hareket ettiğini belirten Çobanoğlu, "Her sebze ve meyve zamanında güzel, zamanında tüketmek önemli" diyerek vatandaşları mevsiminde ürün tüketmeye teşvik etti.
