Sivas’ta yaklaşan Kurban Bayramı öncesinde vatandaşların en yoğun uğrak noktalarından biri yine kahveciler oldu. Özellikle Sivas Sebze Hali içerisinde bulunan tarihi Vakıf binası altında hizmet veren kahvecide hareketlilik gün boyu sürdü. Bayram hazırlıklarını tamamlamak isteyen vatandaşlar, Türk kahvesi almak için sabahın erken saatlerinden itibaren sıraya girdi.
Sivas'ta yıllardır süren bayram geleneği bu yıl da değişmedi. Bayram ziyaretlerinin ve misafir ağırlamanın en önemli ikramlarından biri olan Türk kahvesi için oluşan yoğunluk dikkat çekti. Vatandaşlar, bayram sofralarının ve aile buluşmalarının vazgeçilmezinin kahve olduğunu ifade etti.
“BAYRAMIN VAZGEÇİLMEZİ TÜRK KAHVESİ”
Kahve almak için sıra bekleyen vatandaşlar, bayram öncesi alışverişlerinin klasik hale geldiğini söyledi. Özellikle bayram sabahlarında ve misafir ziyaretlerinde kahvenin ayrı bir yeri olduğunu belirten vatandaşlar, her yıl olduğu gibi bu yıl da kahveciye geldiklerini dile getirdi.
Tarihi Vakıf binası altında oluşan yoğunluk, bayram atmosferini şimdiden hissettirdi. Sivas'ın köklü alışkanlıklarından biri haline gelen kahve alışverişi, Sivas’ta bayram öncesinin en canlı görüntülerinden biri oldu. Uzayan kuyruklara rağmen vatandaşların sabırla beklemesi ise geleneğin kent kültüründeki yerini bir kez daha ortaya koydu.
