Sivas'ta Bu Markette O Ürünleri Asla Bulamayacaksınız!
Tüketici bilincinin ve hassasiyetlerin en üst seviyede olduğu bir dönemde, Sivas'ta iki girişimcinin attığı adım, "işte bu" dedirtti. Kadir Darıcık ve Emrah Erkek isimli iki ortak, tüketicilerin son dönemdeki en büyük arayışına yanıt veren bir konseptle kapılarını açtı. Peki, bu marketi diğerlerinden ayıran ve kısa sürede dilden dile dolaşmasını sağlayan o en önemli özellik ne?
"O ÜRÜNLERİN HİÇBİRİ BU RAFLARDA OLMAYACAK"
Market sahipleri Kadir Darıcık ve Emrah Erkek, amaçlarının sadece bir ticarethane kurmak olmadığını, aynı zamanda bir bilinç ve güven merkezi oluşturmak olduğunu vurguladı. Emrah Erkek, projenin temel felsefesini şu sözlerle özetledi: "Vatandaşlarımızın helal ve doğal ürünlere tek bir çatı altından kolayca erişimini sağlamak istedik. Ancak bizim için çok önemli bir diğer husus var; satışa sunduğumuz hiçbir ürünün boykot ürünü olmamasıdır. Bu, bizim kırmızı çizgimiz.
Bu ilke, marketin raflarına girecek her ürünün titiz bir kontrolden geçtiği anlamına geliyor. Tüketiciler, reyonlar arasında gezerken akıllarında hiçbir soru işareti kalmadan, gönül rahatlığıyla alışveriş yapma imkânı buluyor.
"RAF ÖMRÜ UZUN OLSUN DİYE..."
Günümüz gıda endüstrisinde sıkça tartışılan katkı maddeleri konusunda da marketin duruşu oldukça net. Emrah Erkek, ürünlerinin doğallığına dikkat çekerek, "Alkol ve türevleri, jelatin, trans yağ gibi maddeleri içeren hiçbir ürüne yer vermiyoruz. Sattığımız her şey doğal ve GİMDES sertifikalı. Biliyorsunuz, bazı firmalar raf ömrü uzun olsun diye ürünlere çeşitli katkı maddeleri koyuyorlar. Bizim raflarımızda bu tür ürünlere geçit yok" dedi.
Markette temel gıdadan çikolata ve bisküviye, kahvaltılık ürünlerden bakliyata, kişisel bakım ve temizlik malzemelerinden soğuk içeceklere kadar geniş bir ürün yelpazesi bulunuyor. Ancak bu çeşitliliğin ortak bir paydası var: hepsi de "doğal" ve "helal" sertifikasına sahip.
"EVLATLARIMIZA BIRAKACAĞIMIZ EN GÜZEL MİRAS"
Bu girişimin arkasında sadece ticari bir kaygı değil, aynı zamanda manevi bir hedef de yatıyor. İki ortak, bu marketin gelecek nesillere bırakılacak en değerli miras olduğunu düşünüyor. "Biz inanıyoruz ki toplumumuzda helal gıda bilinci arttıkça sofralarımızda bereket de çoğalacaktır. Bu niyetle küçük de olsa bir adım atarak evlatlarımıza helal rızıkla açılmış bir market bırakmanın mutluluğunu yaşıyoruz. Rabbim helalinden bol kazançlar ihsan etsin" diyerek sözlerini tamamladı.
İki girişimcinin bu adımı, hem tüketicilerin güvenli gıda arayışına somut bir çözüm sunuyor hem de toplumsal bir bilinç olan "helal ve boykotsuz tüketim" hareketine önemli bir katkı sağlıyor.