Sivas tezgâhlarında erik fiyatları kafa karıştırdı: Kilosu 100 TL'ye de var, yarım kilosu 150 TL'ye de! Fiyatlar düşecek mi?
Baharın müjdecisi, Sivaslıların vazgeçilmez lezzeti yeşil erik nihayet pazar tezgâhlarındaki yerini aldı. Ancak tezgahlara inişiyle birlikte fiyatlardaki kafa karışıklığı da başladı.
Daha birkaç hafta önce taneyle satılan ve cep yakan erik, şimdi kilogramla satılsa da fiyatlar tezgâhtan tezgâha büyük farklılık gösteriyor. Kilosu 100 TL'ye de erik bulmak mümkün, yarım kilosu 150 TL'ye satılanı da!
Taneyle başladı, kiloya döndü
Mart ayının son günlerinde Sivas piyasasına ilk giren can erikleri, adeta altın değerindeydi ve 4 tanesi 150 TL gibi fiyatlarla alıcı buluyordu. Havaların ısınması ve ürünün bollaşmasıyla erik artık kilogramla satılmaya başlandı ve fiyatlarda belirgin bir düşüş yaşandı.
Tezgahlarda fiyat farkı neden?
Ancak Sivas Sebze Hali ve diğer pazar yerlerindeki tezgahlarda dikkat çeken bir durum var: Fiyat farklılıkları. Gözlemlere göre;
Kimi tezgahlarda yarım kilo yeşil erik 150 TL'den satılıyor.
Kimi tezgahlarda ise kilogram fiyatı 200 TL veya 100 TL olarak etiketlenmiş durumda.
Bu fiyat farkının, eriğin kalitesi, görünümü ve boyutuna göre değiştiği tahmin ediliyor. Vatandaşların da eriği görünümüne göre tercih ettiği belirtiliyor.
Fiyatlar daha da düşer mi?
Şu anki değişken fiyatlara rağmen genel beklenti, eriğin bollaşmasıyla birlikte önümüzdeki günlerde fiyatların daha da düşeceği yönünde. Ancak Sivaslıların severek tükettiği bu bahar lezzetinin tam olarak ne zaman daha uygun fiyatlı olacağı ve fiyatların nerede dengeleneceği ise merak konusu. Erik sezonu Sivas'ta hareketli başladı.
