Sivas’ta Yaklaşan Kurban Bayramı öncesinde, vatandaşların sağlığını korumak ve hijyenik olmayan koşullarda et çekilmesinin önüne geçmek amacıyla kritik bir toplantı gerçekleştirildi. Sivas Ticaret Borsası ev sahipliğinde düzenlenen toplantıda, bayram süresince yürütülecek kaçak et çekimiyle mücadele eylem planı masaya yatırıldı.
Toplantıya; Sivas Ticaret Borsası Başkanı Hayrullah Karakaya, Sivas İl Tarım ve Orman Müdürü Salih İnan ve Sivas Belediyesi Zabıta Müdürü Nuri Çayır katılım sağladı.
Sağlıksız Koşullara Sıkı Takip
Toplantıda, Kurban Bayramı döneminde sokak aralarında, paslı ve hijyenden uzak makinelerle yapılan et çekimlerinin halk sağlığı üzerinde ciddi riskler oluşturduğuna dikkat çekildi. Vatandaşların mağdur olmaması ve etlerin sağlıklı koşullarda işlenmesi için il genelinde zabıta ve tarım müdürlüğü ekiplerinin koordineli bir şekilde sıkı denetimler yapacağı belirtildi.
Yetkililer, sadece yetki belgesi olan kasaplar ve ruhsatlı işletmeler tarafından et çekimi yapılması gerektiğinin altını çizerek, kurallara uymayan ve kaçak faaliyet gösteren kişilere karşı cezai işlem uygulanacağını vurguladı.
