Kahramanmaraş'ta son günlerde içecek tüketim alışkanlıklarında radikal bir değişim yaşanıyor. Enerji içeceklerinin sağlığa yönelik tehditlerinin daha yüksek sesle konuşulmaya başlanması, vatandaşları binlerce yıllık şifa kaynağı olan doğaya yöneltti. Özellikle kış aylarının sert yüzünü göstermesiyle birlikte, yapay enerji kaynaklarının yerini aktarlarda özenle hazırlanan bitki karışımları aldı. Maraş halkı, artık zindeliği kutularda değil, doğanın kalbinde arıyor.
Enerji İçeceklerine "Veto", Doğal Çaylara “Evet”
Şehirde yaşayan vatandaşlar, vücut direncini artırmak ve hastalıklara karşı kalkan oluşturmak için sentetik içerikli enerji içecekleri yerine bitkisel çözümleri tercih ediyor. Enerji içeceklerinin kalp çarpıntısından uykusuzluğa kadar pek çok yan etkisinin fark edilmesi, kış çaylarına olan ilgiyi zirveye taşıdı. Aktar tezgahlarında yerini alan ıhlamur, adaçayı, zencefil, tarçın, kuşburnu ve keçiboynuzu pekmezi gibi ürünler, bugünlerde en çok satılanlar listesinin başında geliyor. Vatandaşlar, yapay içeceklerin geçici enerji illüzyonu yerine, bitkilerin kalıcı şifasına güveniyor.
Aktarlarda Kış Yoğunluğu: Raflar Boşalıyor
Kahramanmaraş’ın tarihi çarşılarında ve mahalle aralarındaki aktarlarda gözle görülür bir yoğunluk yaşanıyor. Esnaf, vatandaşların artık bilinçlendiğini ve sıcak içecek ihtiyacını doğal ürünlerle karşılamak istediğini belirtiyor. Özellikle zencefil-bal karışımı, kuşburnu ve adaçayı, mevsimsel soğuk algınlığına karşı en çok talep edilen "doğal ilaçlar" haline gelmiş durumda. Aktar esnafı, mevsim geçişlerinde hazır içeceklerin yerini alan bu doğal karışımların, sadece bir içecek değil, aynı zamanda bir gelenek olduğunu ifade ediyor.
Vatandaş Ne Diyor? “Hastalıklara Karşı En Güçlü Kalkan”
Sokaktaki vatandaşın bu değişime bakışı ise oldukça net. Günde en az bir bardak bitki çayı içtiğini belirten Hatice Ağzıtemiz, "Soğuk aylarda hastalıklardan korunmak için en iyi tercihimiz bu," diyerek doğal ürünlerin koruyucu gücüne vurgu yapıyor. Serkan Aydoğar ise mutfaklarından ıhlamur, papatya ve hibiskus gibi bitkileri eksik etmediklerini söylüyor. Nazım Sayar’a göre ise durum daha derin: "Bu bitkiler sadece içecek değil; birer mikrop öldürücü. Gribe, soğuk algınlığına karşı en etkili ilaç doğada."
Hem Ekonomik Hem Şifalı: Doğal Reçetelerin Gücü
Müşteriler, market raflarındaki pahalı ve zararlı içeceklerle kıyaslandığında, bitkisel ürünlerin çok daha ekonomik olduğunu dile getiriyor. Hem bütçe dostu olması hem de vücuda herhangi bir yan etkisinin bulunmaması, doğal kış çaylarını Kahramanmaraş’ta kışın vazgeçilmezi haline getirdi. Görünen o ki, "doğala dönüş" akımı Maraş sokaklarında her geçen gün daha da güçlenerek devam edecek.
