Sivas Lokantacılar ve Kebapçılar Esnaf Odası Başkanı Serkan Akgül, son günlerde bazı şehirlerde gündeme gelen tavuk zehirlenmesi iddialarına ilişkin açıklama yaptı. Akgül, Sivas’ta böyle bir olayın yaşanmadığını vurgulayarak, vatandaşların tavuk etini gönül rahatlığıyla tüketebileceğini söyledi.
Başkan Akgül, lokanta ve yemek hizmeti sunan işletmelerde hijyen kurallarına titizlikle uyulduğunu belirterek, “Satışı yapılan ve lokantalarımızda kullanılan tavuk eti düzenli olarak denetlenmektedir. Sivas’ta tavuk zehirlenmesi veya benzer olumsuzluk yaşanmamıştır. Esnafımız hijyen ve kalite konusunda tüm kurallara titizlikle riayet etmektedir. Vatandaşlarımız güvenle tavuk çeşitlerini yiyebilir” dedi.
Akgül, açıklamalarında ayrıca, “Esnaf teşkilatı ve yiyecek sektörü olarak müşteri memnuniyetine önem veriyor, hijyen kurallarına uymaya gayret gösteriyoruz. Bazı şehirlerde meydana gelen tavuk zehirlenmelerini tasvip etmiyoruz. Sivas’taki lokantalarımız gıda güvenliği konusunda son derece hassastır” ifadelerini kullandı.
Sivas’ta faaliyet gösteren lokanta ve kebapçılar, gıda güvenliği ve hijyen denetimlerine azami dikkat göstererek, vatandaşların gönül rahatlığıyla tavuk tüketmesini sağlıyor.
