Sivas'ta manavlar, market reyonları ve sebze halinin yanı sıra, vatandaşların taze meyve ve sebzeye ulaşabildiği en önemli ve en canlı alanlardan birini de mahalle aralarında kurulan semt pazarları oluşturuyor. Sivas'ta her gün farklı bir mahallede kurulan bu pazarlar, Sivaslıların yoğun ilgisiyle adeta birer şenlik alanına dönüşüyor.
En Yoğun Günlerden Biri: Cuma Pazarı
Bu hareketli semt pazarlarının en bilinenlerinden biri de Cuma günleri kurulan ve adıyla anılan Cuma Pazarı. Sabahın en erken saatlerinden itibaren Sivaslı vatandaşların akınına uğrayan pazar, gün boyu süren hareketliliğiyle dikkat çekiyor.
Akşam saatlerine kadar tezgahların açık kaldığı pazar alanında her Sivaslının kendine özgü bir alışveriş saati var. Kimi vatandaşlar en taze ürünleri seçebilmek için sabahın erken saatlerinde pazara gitmeyi tercih ederken, çalışan kesim veya günü daha sakin geçirmek isteyenler ise akşamüzeri saatlerini seçiyor.
Pazar alanında günün belli bir saatinde toplu bir yığılma yaşanmasa da, günün farklı saatlerinde pazarı ziyaret eden Sivaslı vatandaşların toplam sayısının oldukça fazla olduğu ve pazarın gün boyu süren bir sirkülasyonla canlı kaldığı gözlemleniyor. Bu pazarlar, Sivaslılar için sadece bir alışveriş noktası değil, aynı zamanda komşularla ve esnafla sohbet edilen önemli bir sosyalleşme alanı olmaya da devam ediyor.
