Sivas’ta 2025-2026 eğitim öğretim yılı öncesinde okul kantinlerinde satılacak gıdalar ve eğitim kurumlarındaki gıda işletmelerinin hijyen denetimleriyle ilgili önemli bir bilgilendirme toplantısı gerçekleştirildi.
İl Millî Eğitim Müdürlüğü B Blok Toplantı Salonu’nda düzenlenen toplantıya Sivas Millî Eğitim Müdürü Fatih Erdoğan da katıldı. Toplantı, İl Millî Eğitim Müdürlüğü komisyon üyeleri, İSGB İl Koordinatörü ve İl Sağlık Hizmetleri Sorumlusu'nun katılımıyla yapıldı.

Okul Kantinlerine Yeni Dönem Başlıyor! Bu Ürünler Artık Öncelikli
Toplantının odak noktası, öğrencilerin daha sağlıklı, dengeli ve geleneksel tatlarla beslenebileceği bir kantin anlayışının geliştirilmesiydi. Yerel ürünlerin teşviki, sürdürülebilir beslenme alışkanlıklarının kazandırılması ve gıda israfının önlenmesi, toplantıda öne çıkan başlıklar arasında yer aldı.
Ayrıca güvenilir ve kaliteli gıdaların servis edildiği ortamların oluşturulması için yeni denetim kriterleri gündeme alındı.
Hijyen ve Beslenme Standartları Masaya Yatırıldı: İşte Alınan Kararlar
Hijyen standartlarının yükseltilmesi ve okul sağlığının daha iyi düzeye çıkarılması, toplantının temel hedeflerinden biri olarak dikkat çekti. Komisyon üyeleri, yapılacak denetimlerde kullanılacak yeni ölçütler hakkında bilgilendirildi.
Toplantıda ayrıca, okul kantinlerinin sadece kar amacı güden işletmeler değil, aynı zamanda öğrenci sağlığını doğrudan etkileyen yapılar olduğunun altı çizildi.
Geleneksel Tatlar Okullara Geri Dönüyor: Öğrenciler Artık Daha Şanslı
Geleneksel tatların okul menülerine yeniden kazandırılması kararı, özellikle veliler tarafından memnuniyetle karşılanacak. Bu kapsamda yerel ürünlerin kantin menülerine entegre edilmesiyle hem kültürel değerler korunacak hem de sağlıklı beslenme desteklenecek.
Toplantıda ayrıca fiziksel aktivitenin teşviki ve hareketli yaşamın önemi de vurgulandı. Hem öğrenciler hem de veliler, bu konuda bilinçlendirilecek.
Millî Eğitim Müdürü’nden Anlamlı Jest: O İsimlere Teşekkür Belgesi Verildi
Toplantının sonunda Millî Eğitim Müdürü Fatih Erdoğan, okul sağlığı ve hijyen denetimleri konusunda özveriyle çalışan komisyon üyelerine teşekkür etti. Erdoğan, başarılı çalışmalarından dolayı katılımcılara teşekkür belgesi takdim ederek, yeni eğitim yılı öncesi motivasyon sağladı.