Sivas'ta Ramazan ayının başlamasıyla birlikte kuzu eti fiyatlarında önemli bir artış yaşandı. Kasaplardan alınan bilgilere göre, kemiksiz kuzu eti kilogram fiyatı 650 TL'ye yükseldi. Bunun yanı sıra, kuzu kol 550 TL, kuzu gerdan 520 TL, kuzu kaburga 450 TL ve kemiksiz kuzu but ile kuzu pirzola ise 825 TL’den satışa sunuluyor.
Ramazan ayında et fiyatlarındaki artış, vatandaşları şaşkına çevirirken, kasaplar ise bu fiyat artışlarına karşı yapacak pek bir şeylerinin olmadığını belirtiyor. Kasaplar, girdi maliyetlerindeki artışın ve talep yoğunluğunun bu fiyat değişikliklerini zorunlu kıldığını ifade ediyor.
Vatandaşlar, özellikle Ramazan ayında et tüketiminin arttığını ve fiyatların yükselmesinin bütçelerini zorladığını belirterek, et fiyatlarına dair endişelerini dile getiriyor. Ancak kasaplar, fiyatların piyasa koşullarına göre belirlendiğini ve dış etkenlerin bu artışları tetiklediğini vurguluyor.
Sivaslılar, et fiyatlarındaki bu artışın devam edip etmeyeceğini merak ederken, kasaplar fiyatların ne kadar daha değişeceğini kestirmenin güç olduğunu söylüyor.
