Sivas’ta yaz mevsiminin sevilen ürünlerinden biri olan organik Sivas salatalığının ilk mahsulleri sebze hali tezgahlarında yerini aldı. Kendine özgü yapısı ve tadıyla dikkat çeken salatalık, bu sezon kilogramı 75 TL’den satışa sunuluyor.
Sivas Sebze Hali esnaflarından Nihat Göbüç, sezonun ilk ürünlerinin tezgahlara geldiğini belirterek, organik olarak yetiştirilen Sivas salatalığının yaz aylarında vatandaşların tercih ettiği ürünlerin başında geldiğini söyledi.
Sivas salatalığının kendine has özellikleri bulunduğunu ifade eden Göbüç, ürünün çekirdekli yapısına dikkat çekti. Göbüç, “Çekirdekli olur ve susuzluğa iyi gelir. Aynı zamanda şeker hastalığına da iyi gelir. Yazın en sağlıklı sebzelerinden birisidir” dedi.
İlk mahsuller satışa çıktı
Sivas’ta sıcak havaların etkisini artırmasıyla birlikte sebze ve meyve tezgahlarında yaz ürünleri de çoğalmaya başladı. Sezonun ilk organik Sivas salatalıkları da sebze halinde satışa sunularak vatandaşların beğenisine çıktı.
Özellikle kendine özgü tadı ve çekirdekli yapısıyla bilinen Sivas salatalığı, yaz sofralarının vazgeçilmez ürünleri arasında yer alıyor. İlk mahsullerin tezgahlara gelmesiyle birlikte vatandaşlar da ürüne ilgi göstermeye başladı.
Kilosu 75 TL’den satılıyor
Sebze halinde satışa çıkan organik Sivas salatalığının kilogram fiyatı 75 TL olarak belirlendi. Sezonun ilerleyen günlerinde ürün miktarının artmasıyla birlikte Sivas salatalığının daha fazla tezgahta yer alması bekleniyor.
