Sivas'ta kadın girişimci Mehtap Çoban, kendi ürettiği karadut özü ve pekmezlerine olan ilgiyi arttırmak için girişimcilik serüvenine devam ediyor. Çoban, doğal ürünlerini cam şişeden satışlarını sunarken, karadut özünün sıcak ve soğuk olarak tüketilebildiğini vurguluyor. Özellikle soğuk kış günlerinde sıcak servis edilen karadut kompostosunun vücuda sıcaklık verdiğini, aynı zamanda bağışıklık sistemini güçlendirdiğini belirten Çoban, ürünlerin sağlıklı ve doğal faydalarıyla dikkat çekiyor. Karadut özünün, direnç artırıcı özelliği sayesinde, kış aylarında özellikle tercih edilen bir içecek haline geldiği ifade ediliyor.
Mehtap Çoban, karadut pekmezi ve özünün sadece lezzetli değil, aynı zamanda sağlıklı ve doğal bir alternatif sunduğunu belirterek, üretim sürecinde hiçbir katkı maddesi kullanmadığını, her aşamanın titizlikle yapıldığını söyledi. Sivas'ta doğal ürünlere olan talebin arttığını belirten Çoban, kadın girişimci olarak bu sektördeki yerini sağlamlaştırmayı hedefliyor.
Karadutun faydaları konusunda da bilgiler veren Çoban, özellikle bağışıklık sistemini destekleyen, vitamin ve mineral açısından zengin olan karadut ürünlerinin, tüketicilerin ilgisini çektiğini ve sağlık açısından önemli katkılar sağladığını belirtiyor.
