Daha önce 200 gram ekmek için resmi fiyat 12,5 TL olarak belirlenmişti. Ancak şehir genelinde bazı fırıncılar, aralarındaki rekabet nedeniyle ekmeği 8 ila 10 TL arasında satıyordu. Kurban Bayramı öncesinde fırıncılar bir araya gelerek, fiyat birliği kararı aldı. Alınan kararla birlikte ekmek, artık tüm şehirde 12,5 TL’den satılacak.
Fiyat belliydi, uygulama farklıydı
Ekmek fiyatı resmi olarak daha önce 12,5 TL olarak belirlenmişti. Ancak sahada rekabet ortamı nedeniyle bu fiyatın altında satış yapan fırınlar bulunuyordu. Kurban Bayramı öncesinde, artan maliyetlerin ve sürdürülemez satışların etkisiyle fırıncılar ortak bir karar alarak tek fiyat uygulamasına geçme kararı aldı.
Fırıncılar, düşük fiyatla satış yapmanın üretim kalitesini olumsuz etkilediğini ve uzun vadede ayakta kalmayı zorlaştırdığını belirtti. Alınan kararla birlikte hem kalite standardının korunacağı hem de adil rekabet ortamının sağlanacağı ifade edildi.
Bayram öncesi dar gelirli kesim endişeli
Kararın Kurban Bayramı arifesinde alınması, özellikle düşük gelirli vatandaşları endişelendirdi. Daha önce bazı noktalarda ucuz ekmek bulabildiklerini belirten vatandaşlar, yeni uygulamanın bayram alışverişlerini de etkileyeceğini söylüyor.
