Sivas'ta daha önce defalarca gündeme getirdiğimiz ve sakinliğiyle bilinen Sebze Hali yanındaki Üretici Köylü Pazarı, o eski günlerini geride bıraktı. Yaz aylarının gelmesi ve gurbetçilerin şehre akın etmesiyle birlikte pazar alanı, hem üreticinin hem de doğal ürün arayan tüketicinin yüzünü güldüren cıvıl cıvıl bir merkeze dönüştü.
GURBETÇİLERİN GÖZDESİ OLDU: "ARADIĞIMIZ LEZZETLER BURADA"
Şehre Avrupa'dan ve Türkiye'nin farklı illerinden gelen Sivaslı gurbetçiler, özlemini duydukları doğal ve organik lezzetler için soluğu Üretici Köylü Pazarı'nda alıyor. Tarlasından, bahçesinden topladığı taze ürünleri doğrudan tüketiciyle buluşturan köylüler, gurbetçilerin bu yoğun ilgisinden oldukça memnun. Pazarda tezgah açan üreticiler, "Gurbetçilerimiz gelmeye başlayınca işlerimiz de açıldı. Onlar doğal ürünleri, köy peynirini, taze çökeleği seviyorlar. İlerleyen günlerde bu hareketliliğin daha da artmasını bekliyoruz" diyerek memnuniyetlerini dile getirdi.
TEZGAHLARDA DOĞALLIK VE EMEK VAR
Sivas Sebze Hali'nin hemen yanında kurulan pazar, adeta bir lezzet ve sağlık vahası sunuyor. Köylülerin kendi elleriyle ürettiği taze peynirler, mis kokulu çökelekler, dalından yeni koparılmış domatesler, salatalıklar ve daha birçok bahçe ürünü tezgahlardaki yerini alıyor. Aracısız bir şekilde, doğrudan üreticiden alışveriş yapma imkanı bulan vatandaşlar da bu durumdan oldukça memnun.
Geçtiğimiz günlerde Sivas Belediyesi tarafından üstüne branda çekilerek satıcıları ve ürünleri yağmurdan, güneşten koruyacak modern bir görünüme kavuşturulan pazar alanı, şimdilerde en hareketli günlerini yaşıyor. Bu canlanma, hem kırsal kalkınmaya destek oluyor hem de Sivas halkına sağlıklı ürünlere ulaşma imkanı tanıyor.
