Sivas’ta etkili olan kar yağışıyla birlikte Sivas’ta soğuk hava kendini iyiden iyiye hissettirmeye başladı. Termometrelerin eksi derecelere düşmesi, şehir genelinde günlük yaşamı etkilerken, alışveriş alışkanlıklarında da belirgin değişikliklere yol açtı. Özellikle hastalıklardan korunmak isteyen vatandaşlar, market ve manavlardaki meyve ve sebze reyonlarına yöneldi.
Soğuk havanın etkisini artırmasıyla birlikte bağışıklık sistemini güçlendirmeye yönelik doğal besinlere olan ilgi dikkat çekici şekilde arttı. Karla kaplanan sokaklar sessizliğe bürünürken, marketlerin taze gıda bölümlerinde yoğunluk yaşanması gözlerden kaçmadı.
Vatandaşın tercihi vitamin deposu ürünler oldu
Sivas’ta soğuk hava koşullarının etkili olmasıyla birlikte vatandaşların alışveriş rotası değişti. Daha önce temel ihtiyaç ürünlerine yönelen tüketiciler, son günlerde alışveriş listelerinin başına mevsim meyvelerini eklemeye başladı. Özellikle mandalina ve portakal, C vitamini deposu olması nedeniyle en çok tercih edilen ürünler arasında yer aldı.
Kış mevsiminin vazgeçilmezleri olan bu meyveler, tezgâhlarda kısa sürede tükenirken, manavlar artan talebi karşılamak için stoklarını sık sık yeniliyor. Sebze reyonlarında da benzer bir hareketlilik yaşanırken, ıspanak, pırasa ve havuç gibi kış sebzelerine ilgi artmış durumda.
Doğal korunma bilinci öne çıkıyor
Sivaslı vatandaşların meyve ve sebzeye yönelmesinin temelinde, hastalanmadan önce önlem alma düşüncesi yatıyor. İlaç kullanımını en aza indirmek isteyen birçok kişi, doğal ve mevsiminde tüketilen gıdalarla vücut direncini artırmayı tercih ediyor. Uzmanların “mevsiminde beslenme” uyarılarını dikkate alan vatandaşlar, soğuk algınlığına karşı doğal bir kalkan oluşturmayı amaçlıyor.
Soğuk hava alışveriş alışkanlıklarını değiştirdi
Sivas’ta soğuk hava, sadece dışarıdaki yaşamı değil, mutfak kültürünü de etkiledi. Kar yağışı ve eksi derecelerle birlikte sıcak çorbalık sebzelere, taze meyvelere ve vitamin ağırlıklı beslenmeye olan talep artış gösterdi. Esnaf ise bu yoğunluktan memnun olduğunu dile getirirken, önümüzdeki günlerde talebin artarak devam etmesini bekliyor.
