Sivas’ta kış mevsiminin vazgeçilmez lezzetlerinden Sivas lahanası, tezgâhlarda yerini almaya başladı. İri cüsseleri ve göz alıcı görünümleriyle dikkat çeken dev lahanalar, vatandaşlardan da ilgi görmeye başladı.
SİVAS LAHANASINA İLGİ ARTIYOR
Sivas’ın yöresel lezzetleri arasında önemli bir yere sahip olan Sivas lahanası, yeni sezonun başlamasıyla birlikte pazarlarda ve manav tezgâhlarında satışa sunuldu. Büyüklükleriyle görenleri şaşırtan lahanalar, hem görünüşleri hem de lezzetleriyle vatandaşların ilgisini çekiyor.
Özellikle tatlı lezzetiyle tercih edilen Sivas lahanası, mutfaklarda da kendine geniş bir yer buluyor. Kış hazırlıklarının vazgeçilmezleri arasında yer alan lahanalar, hem sarma yapımında hem de turşu kurulumunda kullanılıyor.
KİLOSU 30 TL’DEN SATILIYOR
Sivaslıların sofralarında önemli bir yere sahip olan yöresel lahana, bu sezon kilosu 30 TL’den satışa sunuluyor. Sezonun açılmasıyla birlikte Sivas lahanasına olan ilginin arttığı gözlenirken, vatandaşlar da kış sofralarının vazgeçilmez lezzetini tezgâhlardan temin etmeye başladı.
Hem lezzeti hem de geleneksel mutfaktaki yeriyle öne çıkan Sivas lahanasının, önümüzdeki günlerde de pazarlarda ilgi görmesi bekleniyor.
