Sivas’ta havaların serinlemeye başlamasıyla birlikte vatandaşların sonbahar ve kış hazırlıkları da hız kazandı. Özellikle doğal ürünlere olan ilginin arttığı bu dönemde, kış aylarında sıkça tüketilen ürünlerden zencefil de kentteki tezgahlarda yerini aldı.
Sivas’ta vatandaşların özellikle soğuk havalarda tercih ettiği doğal ürünler arasında bulunan zencefil, yeni sezonla birlikte aktar ve pazar tezgahlarında satışa sunulmaya başladı. Keskin aroması ve kendine özgü tadıyla bilinen zencefil, özellikle çay ve çeşitli karışımlarda kullanılıyor.
Kilosu 500 TL’den satılıyor
Sonbahar aylarının gelmesiyle birlikte doğal ürünlere yönelen vatandaşların dikkatini çeken zencefilin kilogram fiyatı ise 500 TL olarak belirlenmiş durumda. Yüksek fiyatına rağmen zencefil, özellikle kış aylarında evlerinde doğal ürün bulundurmak isteyen vatandaşların tercih ettiği ürünler arasında bulunuyor.
Vatandaşlar zencefili genellikle taze olarak satın alırken, bazıları ise evde hazırladıkları çay ve karışımlarda kullanmak üzere tercih ediyor.
Soğuk havalar öncesi doğal ürünlere ilgi artıyor
Sivas’ta sonbaharın kendisini iyiden iyiye hissettirmesiyle birlikte tezgahlarda da mevsimsel hareketlilik yaşanıyor. Hava sıcaklıklarının düşmesiyle vatandaşların kışlık hazırlıkları yeniden gündeme gelirken, doğal ürünlere yönelik alışverişlerde de hareketlilik görülüyor.
Zencefilin yanı sıra farklı baharatlar ve kurutulmuş ürünler de vatandaşların ilgisini çekiyor. Özellikle kış aylarında tüketilen ürünlerin tezgahlarda daha fazla yer almaya başlaması, Sivas’ta mevsim geçişinin en belirgin işaretlerinden biri olarak dikkat çekiyor.
Kentte doğal ürün alışverişi yapan vatandaşlar, fiyatları da yakından takip ediyor. Zencefilin kilogramının 500 TL'ye ulaşması ise tezgahlarda en çok konuşulan fiyatlardan biri oluyor.
