Sivas’ta ekmek fiyatlarının artması, tüketicinin alışveriş alışkanlıklarını yeniden şekillendirdi. Bazı fırınlarda ekmeğin fiyatı 15 TL’ye kadar çıkarken, Sivas Belediyesi’ne bağlı ÖzbelSan tarafından 10 TL’ye sunulan uygun fiyatlı ekmek, kent halkının tercihi olmaya devam ediyor.
Son dönemde sakin seyreden satış grafiği yeniden yukarı yönlü ivme kazanırken, ÖzbelSan ekmek büfelerinde gözle görülür bir yoğunluk yaşanıyor. Uygun fiyatın yanı sıra kalite güvencesiyle öne çıkan ekmek, özellikle dar gelirli aileler için önemli bir alternatif oluşturuyor.
Yaklaşık yüzde 50 daha uygun fiyatla satışa sunulan ÖzbelSan ekmeği, gıda enflasyonu ve artan yaşam maliyetlerinin etkisiyle sosyal belediyeciliğin sahadaki yansıması olarak dikkat çekiyor. Sivas halkı, bu tür desteklerin sadece bugünü değil, geleceği de güvence altına aldığını düşünüyor.
Ekonomik sıkıntıların etkisini derinden hisseden şehir sakinleri, belediyenin sağladığı bu hizmetin daha da yaygınlaştırılmasını talep ediyor. Gıda temel ihtiyaçlar arasında ilk sırada yer alırken, ÖzbelSan ekmeği yalnızca bir ürün değil, sosyal dayanışmanın sembolü olarak görülüyor.
