Kan grubunuza göre yemeniz gereken besinlerin değiştiğini biliyor muydunuz? Hayır mı? Çok bir şey kaçırmadınız çünkü bilimsel olarak doğru ya da geçerli bir diyet modeli değildir. Popüler diyet modelleri yazı serime bir yenisini ekliyorum. Ve karşınızda kan grubu diyeti;
1996 yılında Amerikalı tıp uzmanı Dr. Peter d’Adamo tarafından yazılan “Eat Right For Your Blood Type” kitabında anlattığı bir diyet modelidir. Kan grubu baz alınarak oluşturulan program ile kilo vermek, kilonuzu kontrol edebilmek ve ruh halinizin iyileştirmek hedefleri yer almaktadır.
Peki kan gruplarına göre beslenme programı nasıl ayrılır? İşte cevabı;
Tip A: Tarımcı veya kültivatör olarak adlandırılır. A tipi insanlar, bitkiler açısından zengin ve “zehirli” kırmızı etten tamamen arınmış bir diyet uygulamalıdır. Bu, vejetaryen bir diyete çok benziyor.
B Tipi: Göçebe olarak adlandırılır. Bu insanlar bitkileri ve etlerin çoğunu (tavuk eti hariç) yiyebilir ve ayrıca biraz süt ürünleri de tüketebilirler. Ancak buğday, mısır , mercimek, domates ve diğer birkaç gıdadan uzak durmalıdırlar.
AB Tipi: Muamma denir. A ve B türleri arasında bir karışım olarak tanımlanır. Yenilebilecek yiyecekler arasında deniz ürünleri, tofu, süt ürünleri, fasulye ve tahıllar bulunur. Barbunya , mısır, dana eti ve tavuktan uzak durmalıdırlar.
Tip O: Avcı denir. Bu, büyük ölçüde et, balık, kümes hayvanları, belirli meyve ve sebzelere dayalı, ancak tahıllar, baklagiller ve süt ürünlerinde sınırlı olan yüksek proteinli bir diyettir. Paleo diyetine çok benziyor.
Şimdi gelelim bilim bu diyet modeli için neler söylüyor. 1.455 genç yetişkin üzerinde yapılan büyük bir çalışmada, A tipi bir diyet (birçok meyve ve sebze) yemek, daha iyi sağlık belirteçleri ile ilişkilendirildi. Ancak bu etki sadece A tipi kana sahip bireylerde değil, A tipi diyet uygulayan herkeste görüldü. Sonuç olarak, kan grubunuzdan ziyade uyguladığınız model ve besin tercihleriniz daha önemlidir.
Bu diyeti deneyip güzel sonuçlar aldım diyenler için; belki de metabolizmanıza uygun bir diyet bulmuşsunuzdur. Kan grubunuzla ilgisi olmayabilir. Bunu bilerek bu diyete devam etmelisiniz.